Over eten en koken
wetenschap en cultuur in de keuken
Harold McGee
Prijs: € 51,99
| Voorraad#stock_type# onbekend |
Productspecificaties
| EAN | : | 9789046813935 |
| Auteur(s) | : | Harold McGee |
| Taal | : | Nederlands |
| Onderwerp | : | Eten en drinken |
| Thema | : | Koken met specifieke apparatuur |
| Uitgever | : | Nieuw Amsterdam |
| Jaar van uitgave | : | 2025 |
| Verschenen | : | Oktober 2024 |
| Druk | : | 1 |
| Uitvoering | : | Hardcover |
| Conditie | : | Nieuw |
| Pagina's | : | 876 |
| Afmetingen | : | 246 x 168 x 64 mm |
| Gewicht | : | 1802 gram |