Balletjes

Rol wat smeuige ingredienten tot balletjes, paneer ze en zet ze op het vuur. Wat een fijne smaak in een of twee hapjes! Een perfect idee om restjes op te maken en tot de lekkerste balletjes om te toveren: vlees, vis, groenten, graan, peulvruchten... alles kan en mag. Balletjes vertegenwoordigen ook verschillende keukens, met een scala aan verukkelijke sausjes. Onweerstaanbare kefta, balletjes met oosterse smaken, pittige accrabeignets. Dit boek staat boordevol ideeen die je helpen jouw favoriete balletjes te ontdekken.