Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

Eetbare bomen en struiken

Natuurgids. ruim 80 soorten, determineren, verzamelen, eten

Otmar Diez

Prijs: € 22,50
Voorraad#stock_type# onbekend
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789056156053
Auteur(s) : Otmar Diez
Taal : Nederlands
Onderwerp : Natuurgidsen algemeen
Thema : Natuur en de natuurlijke wereld: algemeen
Uitgever : Uitgeverij Noordboek
Verschenen : November 2020
Druk : 1
Uitvoering : Paperback
Conditie : Nieuw
Pagina's : 200
Afmetingen : 214 x 153 x 18 mm
Gewicht : 501 gram
Beschrijving

Lekkers uit de natuurIn het bos, in je eigen tuin of in het park - overal groeien bomen en struiken die je lokken met hun heerlijke vruchten. En ook met hun knoppen, bloemen, bladeren en zelfs hun boomsap kan je je menu verrijken.Zeker determinerenMeer dan 350 foto's en kleurenillustraties tonen alle belangrijke kenmerken en helpen je de verschillende boom-en struiksoorten betrouwbaar te determineren.Correct verzamelenWaar mag ik verzamelen? Welke onderdelen zijn eetbaar? En hoe kom ik bij die zoete vruchten bovenin? De mand is snel gevuld dankzij enkele eenvoudige tips en trucs.Bewerken en bereidenSoep of salade, smoothie of likeur, drogen, karameliseren of inleggen- talrijke recepten laten zien hoe de lekkernijen uit de natuur kunnen worden verwerkt.

Velden met een * zijn verplicht