Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

Proeven van Italië

Alles wat je wilt weten over de Italiaanse keuken

Prijs: € 59,99
Voorraad#stock_type# onbekend
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789401497206
Taal : Nederlands
Onderwerp : Reisgidsen Europa
Thema : Reisgidsen en vakantiegidsen
Uitgever : Lannoo
Verschenen : Maart 2026
Druk : 1
Uitvoering : Hardcover
Conditie : Nieuw
Pagina's : 400
Afmetingen : 336 x 252 x 44 mm
Gewicht : 2890 gram
Beschrijving

Hoe wordt een Italiaanse maaltijd bereid? Wat is de échte geschiedenis van pizza? Kan gnocchi ook als dessert worden gegeten? Wat zijn de 35 manieren om een Italiaanse koffie te bestellen?... Geen onderwerp blijft onbesproken.

Maak kennis met honderden emblematische producten, iconische recepten, illustere figuren en typische gebruiken; een verleidelijke reis naar de Italiaanse keuken in een mix van gastronomie, voedingswetenschap, geschiedenis, culturele referenties, legendes, overleveringen, grafieken, kaarten, foto's en illustraties. Eén ding is zeker; je proeft Italië van noord tot zuiden van west naar oost. Buon appetito!

Velden met een * zijn verplicht